Vet du hva kjøtt gjør med kroppen din?

Noen mennesker synes fremdeles at kjøtt er en nyttig del av kostholdet, men det er ganske motsatt

Foto: 123rf

Moderne vitenskap viser oss tydelig at hvis vi vil trives, bør vi unngå alt kjøtt så mye som mulig, eller enda bedre, kutte det helt ut.



hvor er revisjonsnummeret på en texas -ID

Nå har du kanskje sluppet bacon, pølser, skinke og salami, etter at den enorme WHO-rapporten kom ut og klassifiserte rødt og bearbeidet kjøtt som kreftfremkallende, klasse 1, det samme som røyking.

Men det er mer enn det som bekymrer deg. Og det stopper ikke ved biff.

En økende mengde bevis viser at kjøtt, inkludert hvitt kjøtt som kylling, ikke gir noen helsemessige fordeler sammenlignet med alternativene, og det er knyttet til å forårsake hjertesykdom, diabetes, kreft og for tidlig død.

En studie av 70.000 mennesker fant at grønnsaker var 12 prosent mindre sannsynlig å dø etter 6 år sammenlignet med kjøttetere.

Lege Dr Michael Greger, forfatter av How Not to Die, har sagt: ‘Å gå kjøttfritt er en av de beste tingene du kan gjøre hvis du vil leve et langt og sunt liv.’

Her rapporterer vi om hva kjøtt virkelig gjør med kroppen din.

Det mettede fettet belaster hjertet ditt

Foto: 123rf

Ikke alt mettet fett er dårlig - litt kokosnøttolje gjør ingen skade.

Men overforbruk mettet fett og kolesterol fra animalske produkter som kjøtt øker risiko for hjertesykdom , diabetes, hjerteinfarkt, hjerneslag og kreft.

Disse tunge forbindelsene setter stor belastning på vårt kardiovaskulære system, og i dag inneholder kjøtt mer mettet fett enn noen gang på grunn av moderne oppdrettspraksis, så det er vanskelig å unngå skadelige mengder.

Dette animalske fettet etterlater fettavleiringer i arteriene og skader dem, øker blodtrykket og forårsaker alvorlig vektøkning.

1/2 pund smør er hvor mange pinner

Mettet fett har til og med vært knyttet til Alzheimers sykdom, demens og kognitiv tilbakegang.

Kroppen din finner kjøtt giftig

Foto: 123rf

Det går bokstavelig talt i sjokk i det øyeblikket du legger det i munnen på grunn av endotoksiner (giftstoffer frigjort fra bakterier som ofte finnes i animalsk mat).

Giftstoffene sammen med mettet fett utløser en betennelsesforsvarsrespons, ettersom kroppen tror det er under angrep, og dette kan bli kronisk.

Mens midlertidig betennelse er en normal respons etter noe som en skade, forårsaker det på lang sikt enormt stress på kroppen og kan være dødelig.

Kronisk betennelse har vært knyttet til aterosklerose, hjerteinfarkt , hjerneslag, diabetes og autoimmune sykdommer.

Det kan faktisk forgifte deg

Foto: 123rf

hvor lenge skal jeg lade en bærbar datamaskin

US Department of Agriculture (USDA) sier at 70 prosent av matforgiftning er forårsaket av forurenset dyrekjøtt.

Dette er selvfølgelig en amerikansk statistikk, men land-knapp Singapore importerer det store flertallet av maten, så vi må se på risikoen fra leverandører.

Et svinekjøtt, storfekjøtt og kyllingfirma i Brasil ble funnet å falske salg av råttent kjøtt som god lager i en nylig skandale. Heldigvis var Singapores parti klar, men potensialet for gårder å selge sykt dyrekjøtt gjenstår.

Bortsett fra bakterier som feirer på harskt kjøtt, kan produkter smittes med avføring, spesielt kylling. En studie fant at 97% av rå kylling i USA var forurenset med avføringsbakterier.

På den annen side kan antibiotika gjøre deg syk

Foto: 123rf

Sykdom er en av grunnene til at antibiotika er så stor virksomhet på gårder. Visste du at opptil 80% av antibiotika administreres til dyr på gårder, ikke mennesker?

Pillene brukes til å hjelpe kyr, kyllinger og griser til å vokse og holde seg i live under unaturlige fabrikkoppdrett som ellers ville drepe dem. I sin tur har det utviklet seg utallige nye stammer av antibiotikaresistente bakterier.

Jo mer dyrekjøtt vi spiser , jo mer pumpes vi også med disse pillene, og derfor risikerer vi å gjøre oss selv antibiotikaresistente.

Noen medisiner som brukes til å behandle lungebetennelse virker ikke lenger fordi resistente stammer har utviklet seg i husdyr som har gitt medisinen som et vekststimulerende middel.

hvordan åpne mccormick pepperkvern

Å utvikle superbugs og antibiotikaresistens utgjør en økende trussel som vi ikke har råd til å ignorere.

Det ødelegger tarmhelsen din

Foto: 123rf

Vi snakker langsom fordøyelse, forråtnelse og forstoppelse. Ikke snilt.

Vi vet at bearbeidet kjøtt forårsaker tykktarmskreft, men det ødelegger tarmen på enda flere måter.

Kjøtt tar lang tid å fordøye gjennom tarmene, der det i løpet av denne tiden forråtner.

Denne typen råte produserer giftstoffer i leveren, nyrene og tarmene, ødelegger gunstige bakteriekulturer og forårsaker degenerasjon av slimhinnen i tynntarmen.

Etter år med å ha spist kjøtt regelmessig, kan det forråtnede kjøttet holde seg i tarmene og forårsake IBS, kramper, nedsatte kolon, hemorroider, forstoppelse og mange andre problemer utover tarmene.

Kjøtt er et rødt lys for kreft

Foto: 123rf

Flere studier viser at vegetarianere er mindre sannsynlig å utvikle kreft. Det er forskjellige teorier rundt hvorfor.

Med mindre det er organisk, vil et husdyrskjøtt trolig inneholde tilsatte hormoner som brukes til å øke veksten, noe som øker kreftrisikoen din.

Den kan også inneholde kreftfremkallende forbindelser slik som heterosykliske aminer (HCA) og polysykliske aromatiske hydrokarboner (PAH), som dannes under bearbeiding eller koking ved høye temperaturer. Dette inkluderer rødt kjøtt, svinekjøtt, kalkun, kylling og til og med fisk.

Kokende kjøtt kan være en av de sikreste metodene for å tilberede det, men jo lenger det blir kokt for jo mer HCA utvikler seg. Men du ønsker ikke å steke det på grunn av risiko for bakterier som Salmonella og E.coli.

1/4 pi epsilon 0

Også, jo mer kjøtt spiser du , jo mindre fiber og andre kreftbeskyttende næringsstoffer du får i deg. Du vil være tryggest når du lar det være fra hverandre.

Det er mer sannsynlig at du får en farlig vekt

Kjøttetere er tre ganger mer sannsynlige å være overvektige enn vegetarianere, og ni ganger mer sannsynlig enn veganere.

I gjennomsnitt er veganere 10 til 20 pund lettere enn voksne kjøtteter.

Vegetariske dietter er også assosiert med høyere metabolske hastigheter, noe som betyr at de forbrenner flere kalorier raskere (rundt 16 prosent raskere for veganere sammenlignet med kjøttetere).

p.s. Det kan føre til erektil dysfunksjon hos mannen din

Foto: 123rf

Matvarer fra dyr, inkludert kjøtt, reduserer blodstrømmen til alle kroppens organer - og penis krever god blodstrøm for å fungere.

I følge Erectile Dysfunction Institute er opptil 90 prosent av alle tilfeller av impotens fysisk i motsetning til psykologisk, noe som betyr høyt kolesterol, fedme, diabetes, prostatakreft eller betennelser og hormonelle ubalanser som spiser kjøtt forårsaker kan også bidra til impotens.

Den beste måten å forhindre arterieblokkering i tillegg til flere andre forhold som forårsaker impotens, er å spise en hel mat plantebasert diett med mye fiber, frukt, grønnsaker og fullkorn.

En av de beste tingene du kan gjøre for helsen din, er å spise mindre kjøtt eller kutte det helt ut.